Čerstvý losos s bramborovými chipsy a zeleninou

Čerstvý losos

Čerstvý losos s bramborovými chipsy a zeleninou

10918930_1666480470264692_1983828705105798201_o

 

 

 

 

 

 

150gr čerstvého losůska
120gr cherry rajčátek
1/2 čerstvého citronu
lžíce kvalitního olivového oleje
sůl,pepř
120gr malých brambor

Postup:

Čerstvého losůska opepříme, osolíme podle chuti a dáme péct na pánvičku na kapku oliv.oleje, kůží dolů. Přikryjeme pokličkou. Pečeme cca 15minut. Neotáčíme! Po celou dobu pečeme losůska na kůži. Brambůrky pořádně omyjeme a i se slupkou nakrájíme na velmi tenké plátky. Nejlépe je upečeme, pokud si je vyskládáme na plech s pečícím papírem. Osolíme a upečeme v troubě. Pokud máte rádi můžete použít na brambory například rozmarýn, tymián a další bylinky. Při servírování losůska pokapeme šťávou z čerstvého citronu.

Fish4u Vám přeje dobrou chuť ♥

 

10898317_1627463517499721_8942409062684115663_n