Grilovaný mečoun s mátovou zálivkou

sashimi-471802_1920

Suroviny

Mečoun steak
sůl a pepř
Na zálivku –
čerstvá máta
šalotka
extra virgin olivový olej
bio citron

Postup

Gril si rozpálíme a mřížku překryjeme alobalem. Steaky si jemně okořeníme a z každé strany grilujeme cca 4-5 minut. Mezitím si připravíme zálivku. Smícháme nasekanou mátu a šalotku s olejem a citronovou šťávou a vše ještě okořeníme. Steaky podáváme s pečenými brambory a zálivku servírujeme nalitou na steaku nebo s ní můžeme ochutit i zeleninový salát či pečené brambory.

Fish4u Vám přeje dobrou chuť ♥

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *