Kalamáry v těstíčku

Kalamáry
Kalamáry
Suroviny

Kalamary kroužky
vejce
hladká mouka
mléko
kari koření
sůl

Postup

Kalamari vyčistíme, omyjeme a nakrájíme na kroužky. Připravíme si těstíčko z vejce, mouky, mléka, kari a osolíme. Hustotu těsta je potřeba upravit tak, aby se kroužky dobře balily, ne příliš řídké. Na rozpáleném tuku osmažíme na pánvi dozlatova, jsou poměrně rychle hotové. Dáme na mísu vyloženou ubrouskem, který nasákne přebytečný tuk. Jako příloha je výborná bramborová kaše nebo zeleninový salát.

Fish4u Vám přeje dobrou chuť ♥

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *