Krevety po asijsku

Argentinské krevety
Argentinské krevety

Suroviny

Argentinské krevety
chilli papričky
česnek
zázvor
šalotka
extra virgin olivový olej
cibule
rajčata
cukr
sůl

Postup

Krevety vyloupeme očistíme, můžeme nechat ocásky a vyjmeme střívko. Důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme do lednice.
Chilli papričky si nakrájíme najemno a odstraníme semínka. Potom spolu s česnekem, zázvorem a šalotkou rozmixujeme. Na wok pánvi si rozpálíme trochu oleje a osmažíme v něm cibuli. Přidáme rozmixovanou směs a smažíme cca 1 minutu aby se uvolnila vůně a chuť. Po chvíli přidáme krevety a rajčata. Lehce osolíme a můžeme přisladit. Celou směs ještě cca 4 minuty posmažíme až krevety zrůžoví.

Fish4u Vám přeje dobrou chuť ♥

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *