Losos s mangovou omáčkou

Losos
Losos

Suroviny

filet z lososa
mango (spíše měkčí)
oříšek másla
citronový pepř
sůl
rukola
olivový olej
balsamico

Postup

Filet vložíme do nádoby, z obou stran opepříme a osolíme. Zalijeme trochou olivového oleje a necháme na chvilku odstát. Mezitím si rozpálíme v rendlíku oříšek másla, přidáme mango nakrájené na menší kousky a necháme na cca 3-4 minuty podusit. Poté rozmixujeme. Na rozpálenou pánev vložíme lososa, z obou stran opečeme z každé strany 2 minuty.

Fish4u Vám přeje dobrou chuť ♥

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *