Pečený tuňák by Fish4u.cz

Pečený tuňák

= Ingredience na 1 porci

Ingredience: 120 g kvalitního tuňáka, lžíce olivového oleje, lžíce citronové šťávy, 3 větvičky petrželové natě, malá cibule, sůl, pepř, máslo na vymazání pekáčku

Postup: Z cibulky, petrželové natě, citronové šťávy a olivového oleje připravíme marinádu. Do marinády vložíme osoleného a opepřeného tuňáka a marinujeme ho alespoň 30 minut.

Marinovaného tuňáka vložíme do máslem vymazaného pekáčku, navrstvíme na něj zbytek marinády a pečeme cca 20 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.

Pečeného tuňáka podáváme s pečenými bramborami (cca 250 g) a jakýmkoli zeleninovým salátem.

                                                                                                             Dobrou chuť Vám přeje Fish4u.cz 😊

Chtěj K V A L I T U !
Chtěj F I S H 4 U !

 

Thajská krevetová polévka s kokosovým mlékem by Fish4u.cz

Thajská krevetová polévka s kokosovým mlékem

Ingredience: 250 ml vody, citrónová tráva (hrst), 5 argentinských krevet, lžička limetové kůry, šťáva z ½ limetky, Tom Yum pasta, kousek zázvoru (cca 1 cm), 2 ks menších žampiónů, ½ jarní cibulky, 100-150 ml kokosového mléka, chilli paprička (dle chuti), koriandr (dle chuti), lžička rybí omáčky, lžička rýžového octa, ½ lžičky třtinového cukru.

Postup: Krevety zbavíme krunýře, odstřívkujeme a omyjeme. Do hrnce si dáme horkou vodu, anebo ohřejeme vývar (kuřecí/krevetí). Dále přidáme citrónovou trávu, limetkovou kůru a zázvor. Vaříme přibližně 2 minuty, poté můžeme přidat žampióny, chilli papričku a nakrájený koriandru (množství podle vlastní chuti). Vaříme další 2-3 minutky a vložíme krevety, Tom Yum pastu a poloviční množství jarní cibulky. Po 3 minutách vmícháme kokosové mléko. Minutku povaříme a na závěr dochutíme rybí omáčkou, rýžovým octem, cukrem a limetovou šťávou. Při servírování posypeme zbytkem jarní cibulky.

 Dobrou chuť Vám přeje Fish4u.cz 😊

Chtěj K V A L I T U !
Chtěj F I S H 4 U !

www.fish4u.cz
www.recepty-na-ryby.cz

608 614 640

Pstruh lososovitý s šafránovou omáčkou by Fish4u.cz

Pstruh lososovitý s šafránovou omáčkou by Fish4u.cz

= Ingredience na 1 porci

Ingredience: 120 g filetu ze pstruha lososovitého, 35 ml smetany, špetka šafránu, 200g oloupaných brambor nakrájených na tenké plátky, ¼ čerstvého fenyklu, 200ml zeleninového vývaru, sůl, pepř, bobkový list.

Postup: Brambory a fenykl povaříme cca 15 minut ve vývaru s bobkovým listem, špetkou soli a pepře. Poté je scedíme a vyložíme na máslem vymazaný pekáček. Nahoru položíme osolenou a opepřenou rybu a přelijeme ohřátou smetanou s šafránem. Pečeme 10-15 minut v troubě předehřáté na 220 stupňů.

Podáváme s jakoukoli zeleninou uvařenou v páře, např. s brokolicí nebo zelenými fazolkami.

                                                                                                            

 Dobrou chuť Vám přeje Fish4u.cz 😊

Chtěj K V A L I T U !
Chtěj F I S H 4 U !

www.fish4u.cz
www.recepty-na-ryby.cz

608 614 640

 

Děkujeme že můžeme být součástí! Podporujeme jen ty nejlepší! Tomáš Peleška profi MMA fighter v Reinders MMA Praha!

Děkujeme že můžeme být součástí! Podporujeme jen ty nejlepší!

Tomáš Peleška profi MMA fighter v Reinders MMA Praha

Tomáš Peleška

S radosti vam predstavuji svou novou podporu jak v me ceste zpet k zapaseni, tak hlavne zapaseni samotnem a to Fish4u, od nich byl ten vybornej Tunak Sashimi Moc dekuju velka cest! #mma #mmalifestyle #fish4u #www.fish4u.cz #sponzoring #reindersmma #policemmagympraha #GBCUBjj

Slávky na bílém víně by Fish4u.cz :)

Slávky na bílém víně by Fish4u.cz

Ingredience na slávky: 500 g slávek, lžíce olivového oleje, 200 ml bílého vína (které máte rádi), červená cibulka, 2 menší stroužky česneku, 2 rajčata, lžička másla, hrst nasekané hladkolisté petržele, tymián, šťáva z čerstvého citrónu nebo limetky, mořská sůl a čerstvě namletý pepř.

Postup: Slávky důkladně očistíme a namočíme do vody na cca 15 minut. Poškozené a otevřené mušle vyhodíme. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno, rajčata nakrájíme na malé kostičky. Ve větším hrnci orestujeme na rozpáleném oleji cibulku, přidáme nasekaný česnek a rajčátka. Po chvíli zalijeme směs bílým vínem a přidáme tymián. Vaříme na mírném plamenu, dokud se nám směs nezredukuje na polovinu. Dochutíme solí, pepřem a zakápneme šťávou z citrónu nebo limetky. Poté slávky přidáme do hrnce, přiklopíme pokličkou a vaříme zprudka asi 7 minut – dokud se slávky neotevřou. Na závěr přidáme máslo a zasypeme nasekanou petrželí.

Hotový pokrm podáváme s čerstvou celozrnnou bagetkou (cca 80 g).

Dobrou chuť Vám přeje Fish4u.cz 😊

www.fish4u.cz

608 614 640

info@fish4u.cz