Pečený halibut po finsku

Halibut filet
Halibut filet

Suroviny

Halibut
1 ks malá cibule
200 g rajčat
20 g másla
1 dl smetany
mletý pepř
sůl

 

Postup

Z halibuta stáhneme kůži. Maso vložíme do vymaštěné zapékací misky, poklademe je spařenými, oloupanými, na plátky nakrájenými rajčaty, osolíme, opepříme a poklademe vločkami másla. Nakonec přidáme cibuli a pečeme v mírné vyhřáté troubě asi 20 minut. Pak cibuli vyndáme, rybu zalijeme smetanou a pečeme ještě 10 minut.

Jako příloha: Vařené brambory nebo rýže.

Fish4u Vám přeje dobrou chuť ♥

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *