Tuňákové steaky v pepřovém závoji

Tuňák
Tuňák

Suroviny

Tuňák steak
pepř mletý
pepř celý
máslo
rybí vývar
smetana
pažitka
Postup

Rozmačkáme všechny tři druhy pepře a přitlačíme je na steaky potřené máslem a osmažíme na pánvi z každé strany, dokud nejsou hotové. Uvnitř by měly být růžové.
Do výpeku přidáme smetanu a rybí vývar a vaříme asi 5 minut, než se zredukuje na polovinu.
Steaky podáváme s pečenými brambory a polité omáčkou.

Fish4u Vám přeje dobrou chuť ♥

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *